Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Моя Религия




MОЛИТВА ЭХНАТОНА (АМЕНХОТЕПА)


Отче Наш, неведомый но сущий
Да святится имя нам Твое,
Пусть придет закон Твой, свет дающий
Миру звезд, и в наше бытие.

В этот день Ты накорми нас хлебом,
И прости нам смертные долги,
Как и мы прощаем перед Небом.
От соблазна и от зла - обереги.


ФАРХАТ АТА ФОРМУЛА


Алля Нина ана Создаmель Фархаm дада
Алля Аяm 37 40 6 8 10
Алля Ляззаm Селенной
Алля Уйгур Аяm Алля


Collapse )

Каша из американской гречки. Фото рецепт.




Как бы ни кричали быдло-патриоты, что американцы гречку не едят, едят ли американцы гречку или не едят, мне доподлинно неизвестно, но известно, что гречка в Америке продается в любом приличном магазине.
Collapse )

Карандашница "Мухомор"



Сам сделал. В Гвелфе есть интерактивная гончарная студия-забегаловка, которая называется "Play with Clay", где за деньги можно вылепить всё, что в голову взбредёт. За $25 тебе дают кусок глины, колесо, инструменты, краски. Кофе заказывается отдельно. Обжигают они сами.

https://www.youtube.com/watch?v=Ni9zb6kUDjs

Сало с канадским вкусом (2)

Это продолжение статьи "Сало с канадским вкусом".

Третье пришествие


Знающие люди сказали, что лучшее соленое сало получается со спины. Спинное сало по-английски называется back fat. Решил я опять попытать счастья у меннонайтов и неожиданно нагрянул год спустя. Сектанты зря времени не теряли. Сарайчик свой забросили, а по соседству с ним отгрохали новый павильон на 600 кв. м..

20190627_164033

Collapse )

Бюргеры с дымком



Признаться, я никогда не любил бюргеры. Какое-то перемороженное безвкусное дерьмо. Жарил я их и на сковородке, и на барбекю. Не то, не мое.

Collapse )

Зеленый Бархат

Как и обещал, я сделал на день Святого Патрика другой торт, который получился роскошный. Только тесто я не стал красить в зеленый цвет. Оно и так коричневое от какао, а с зеленой краской станет серым. Я зелени из измельченного шпината в крем добавил.



Collapse )

Красный Бархат

Я сделал торт Красный Бархат на день святого Валентина, а в рецепте вместо добавления соды был написан пекарский порошок, а он в 4 раза слабеем соды, и все тесто в торте слиплось. Я этот торт выкинул на огород, а кролик его съел. На день святого Патрика, я другой торт сделаю. Зеленый.


о20190217_224341 oDSCN6501

Collapse )

Канадский хлеб

potato_bread

В Канаде да и в Америке хлеб в магазине - дерьмо. Я долго недоумевал, почему в мировой житнице жрать нечего, пока не услышал у одного чувака на кухне незнакомое жужжание. И тут я все понял. Прогресс дошел до невиданных чудес, и в хлебный магазин ходить уже не надо. Включил хлебопечку, насыпал туда муки и через 4 часа тебе свежая буханка. Ничего больше делать и не надо. Вкусно.

Collapse )

Орешки из песочного теста с вареной сгущенкой

Я купил на Амазоне форму.



И решил напечь орешков. Рецепт традиционный с маленьким исключением. Вместо гашеной уксусом соды, я кладу пекарский порошок. Сода при нагревании выделяет газы, которые тесто разрыхляют, а гашеная сода уже погашенная и не работает, а орешки делаются не песочные, а каменные. Также масло я кладу не топленое, а супермягкое, чтоб тесто сильно не слипалось, а то не разгрызешь. Я - не белка.

Collapse )